Emily Rose קפה קלוי טרי פרו צ'נצ'אמאיו 100% ערביקה
Peru Chanchamayo Washed
קפה Peru Chanchamayo מתאפיין בטעמים עשירים במיוחד הודות לשילוב יחודי של אזור הגידול של מרכז ודרום אמריקה, חבל Chanchamayo בפרו, חבל ארץ עשיר במיוחד באדמה פוריה, אקלים מושלם וגובה ממוצא של כ 1300-1600 מטר מעל פני הים, האידיאלים לגידול פולי קפה איכותיים במיוחד.
באופן מסורתי לאזור זה, גידול מטעי הקפה והקטיף מתבצע בחוות משפחתיות קטנות יחסית.
פולי הקפה Peru Chanchamayo ידועים בטעמים מאוזנים מאוד, שילוב מושלם שבין מרירות, חמיצות ומתיקות. גוף מלא וארומות יחודיות וסויומת ארוכה נעימה.
פולי הקפה פרו צ'נצ'אמאיו מתאפיינים בטעם ברור של שוקולד חלב עדין ופירותיות מתקתקה של פירות קייץ וצימוקים לבנים. ארומה נעימה המזכירה שוקולד איכותי ושקדים קלויים.
לקפה פרו צ'נצ'אמאיו סיומת נעימה הממלאת את כל חלל הפה בטעמים מתקתקים מופלאים הנשארים לאורך זמן.
קפה איכותי מאד, Fully Washed, המתאים למשקאות מבוססי חלב וחליטות קפה שונות, שילוב של טעמים וארומות מפלאים.
ברור, קליל, ארומטי, פירות מתוקים, שוקולד איכותי עדין וארומה משכרת של שוקלד חלב ושקדים קלויים.
מידע:
טעמים: שוקולד, קרמל, פירות קייץ, הדרים.
דירוג קאפינג: ---
דירוג הקפה: GR.1
חווה \ איגוד : Chanchamayo
שיטת עיבוד: Fully Washed
גובה אקלים: 1300 - 1600 מטר
מיקום גיאוגרפי: דרום אמריקה
תעודות: ----
